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 Lunar New Year

春節


ニューヨーク（NY）の旧正月（Lunar New Year／春節）は、チャイナタウンを中心に爆竹や獅子舞（ライオンダンス）、華やかなパレードで盛大に祝われ、街全体が赤一色に染まります。

2026年は2月17日（火）で、2月半ばから2週間ほどイベントが続き、マンハッタンの他、クイーンズのフラッシングやブルックリンのサンセットパークでも催しが行われ、アジア系コミュニティにとって非常に重要な、世界レベルのお祭りです。 


ニューヨークの旧正月のお食事 | 憧れの地へ | ヒルトン


ニューヨークシティには、マンハッタン、クイーンズ、ブルックリンの3つの地域にまたがる中華街がいくつかあります。

米国最大の中華街は、マンハッタンの低層部、マンハッタン ブリッジにつながるキャナル ストリート（Canal Street) の周りに広がる、かなり大きな一画に あります。



旧正月でもてなされるお料理の揚げ物、蒸し物、スープなどは、新年の豊かさと繁栄を表しています。

Joe's Shanghaiは、伝統的な上海料理を専門とするオーナーシェフ、ジョー・シーによって創業され、1994年、ニューヨーク州フラッシングに最初の店舗をオープンしました。

開店直後から、看板メニューのスープ餃子は、料理評論家や地元の人々から高い評価を受け、瞬く間に多くのお客様に愛され、今日まで親しまれています。

この餃子の正式名称は「小龍包」"Xiao Long Bao"でしたが、発音が複雑だったため、餃子の中にスープが入っていることから「スープ餃子」 "Soup Dumplings" と呼ぶようになりました。

これが瞬く間に "Soup Dumplings" が、Joe's Shanghaiの略称となりました。「スープ餃子」と言えば、誰もがJoe's Shanghaiのことだと分かります。



ニューヨークの中華料理レストランといえば、思い出すのが、食後に出された

「フォーチュンクッキー」"Fortune Cookie"です。

 中国発祥と思われがちですが、日本の江戸時代からある「辻占煎餅（つじうらせんべい）」がルーツで、日系移民がアメリカに持ち込み広まったもので、日本発祥のお菓子とされているようです。

割ると「幸運が訪れる」「〇〇な日になる」といった短いメッセージ（おみくじ）が出てきます。

そういえば、餃子もフォーチュンクッキーも三日月型です。

三日月は、始まりの象徴であり、成長や発展、そして願いを叶える力を持つ、幸福に繋がるモチーフとして古くから親しまれています。

どうやら、古くから「三日月にお祈りすると願いが叶う」「病気や災いから守られる」という言い伝えがあり、幸運や幸福と深く結びついているようです。

今年も、無事に旧正月が迎えられることをお祈りします！



場所: 日本

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