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Sacred messengers  神聖な使い 伏見稲荷大社とは|伏見稲荷大社 2月の午の日に、全国各地の稲荷神社で「初午祭」というお祭りが行われます。 2026年の初午は2月1日(日)です。今年は、午年ですし、何か格別なお祝いになるのではないかと想像します。 稲荷神社の「稲荷」は「稲生り」に由来するとされ、「おいなりさん」と親しみをもって呼ばれています。 稲荷神はもともと五穀豊穣の神様ですが、今では商売繁盛、産業興隆、家内安全、交通安全、芸能上達の守護神として信仰されています。そのため、「初午祭」では、五穀豊穣だけではなく様々なご利益を祈願するために多くの人が稲荷神社を訪れています。 初午の由来は京都・稲荷山の麓に位置する「伏見稲荷大社」にあります。全国に約30000社あるといわれている稲荷神社の総本宮です。 午の日の数え方は、昔の日付の数え方で、日付を、中国発祥の概念、十二支(子・丑・寅・卯・辰・巳・午・未・申・酉・戌・亥)に当てはめて数えます。 「子」「丑」「寅」と続いて「亥」で一巡すると、「子」に戻ります。このように日付を数え、2月の最初にやってくる「午」の日が「初午」です。 稲荷神社といえばキツネを思い浮かべる人も多いのでは。ただし稲荷神=キツネではなく、キツネは稲荷神の使いといわれ神様を守る存在です。 豊作を願い稲荷神を祀る風習と、稲荷神の使いであるキツネが家を守ってくれるという考えから稲荷信仰が広がりました。 【2026年】初午祭とはいつ? 食べ物「いなり寿司」の意味、日本橋三越で買えるおすすめを紹介 | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE(フーディー) 初午のお供え物・初午に食べるものに、いなり寿司が挙げられます。 キツネの好物といえば「油揚げ」。初午に油揚げだけではなく、油揚げにすし飯を詰めたものを奉納したのが「いなり寿司」の始まりだそうです。 キツネの好物である油揚げに、稲荷伸のおかげでもたらされた米を詰めるようになったとか。 東日本では米俵に見立てた俵型、西日本ではキツネの耳にちなんで三角型が主流だそうです。 狐は、アメリカの先住民(ネイティブ・アメリカン)の伝承においては、知恵、洞察力、そしてスピードを持つ「賢い動物」として知られています。また、狐が「狐火(Foxfire)」を使って暗闇の中で人々を助ける物語があります。 森の...
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  Fortnum & Mason フォートナム & メイソン フォートナム・アンド・メイソンの歴史 – Fortnum & Mason | フォートナム・アンド・メイソン オフィシャルサイト フォートナム&メイソン (Fortnum & Mason) はイギリスのロンドンを拠点とする老舗百貨店で、しばしばフォートナムズ (Fortnum's) と略されます。 ウィリアム・フォートナムとヒュー・メイソンにより1707年に創業し、本店はイギリスのロンドンのピカデリーにあります。 フォートナム&メイソンは質の高い商品を販売することで知られ、国際的にもその認知度は高く、過去150年以上にわたってイギリス王室から王室御用達の店舗として認定されています。 食品雑貨店として創業したフォートナムズは高品質の食品を供することでヴィクトリア時代を通して急速に評判を高めました。 総合百貨店にまで発展した今日においても、外国の食材や特産品から"基本的な"食品までの様々な食料品を中心とした品揃えに重点を置いています。 特に、日本では、フォートナム・ブルーの缶に入った紅茶の販売で有名です。 フォートナム・ブルーは、オードニルカラー(Eau de Nil)と言われ、フランス語で「ナイルの水」を意味する、非常に淡い、黄緑がかったブルーグリーン(または薄いエメラルドグリーン)のことです。  19世紀(特にヴィクトリア朝時代)にエジプトへの憧れから生まれた、歴史ある上品な色彩として知られています。  【徹底解説】人気のフォートナム&メイソン 本店の楽しみ方 | 【公式】ケントストア | アンティーク家具専門ショップ 1964年、ロンドンのピカデリーにあるフォートナム・アンド・メイソン本店に、フォートナム・アンド・メイソン時計が設置されました。 この時計は、毎正時になると、 ビッグベンと同じ鋳造工場で作られた18個の鐘 が15分おきに心地よい 18世紀の旋律を奏で 、 創業者である フォートナム氏とメイソン氏の等身大の像が扉から現れて、お互いにお辞儀をしながら向き合う 仕掛け時計です。  そこにも、フォートナム・ブルーを基調とした装飾が施されています。 Cup of Good Fortune Loose Le...
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  Lunar New Year 春節 ニューヨーク(NY)の旧正月(Lunar New Year/春節)は、チャイナタウンを中心に爆竹や獅子舞(ライオンダンス)、華やかなパレードで盛大に祝われ、街全体が赤一色に染まります。 2026年は2月17日(火)で、2月半ばから2週間ほどイベントが続き、マンハッタンの他、クイーンズのフラッシングやブルックリンのサンセットパークでも催しが行われ、アジア系コミュニティにとって非常に重要な、世界レベルのお祭りです。  ニューヨークの旧正月のお食事 | 憧れの地へ | ヒルトン ニューヨークシティには、マンハッタン、クイーンズ、ブルックリンの3つの地域にまたがる中華街がいくつかあります。 米国最大の中華街は、マンハッタンの低層部、マンハッタン ブリッジにつながるキャナル ストリート(Canal Street) の周りに広がる、かなり大きな一画に あります。 Joe's Shanghai | dumplings new york city | 46 Bowery, New York, NY, USA 旧正月でもてなされるお料理の揚げ物、蒸し物、スープなどは、新年の豊かさと繁栄を表しています。 Joe's Shanghaiは、伝統的な上海料理を専門とするオーナーシェフ、ジョー・シーによって創業され、1994年、ニューヨーク州フラッシングに最初の店舗をオープンしました。 開店直後から、看板メニューのスープ餃子は、料理評論家や地元の人々から高い評価を受け、瞬く間に多くのお客様に愛され、今日まで親しまれています。 この餃子の正式名称は「小龍包」"Xiao Long Bao"でしたが、発音が複雑だったため、餃子の中にスープが入っていることから「スープ餃子」 "Soup Dumplings" と呼ぶようになりました。 これが瞬く間に "Soup Dumplings" が、Joe's Shanghaiの略称となりました。「スープ餃子」と言えば、誰もがJoe's Shanghaiのことだと分かります。 幸福餅(フォーチュンクッキー) ニューヨークの中華料理レストランといえば、思い出すのが、食後に出された 「フォーチュンクッキー」"Fortune Co...
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Year of the Horse 干支の馬 ※ 干支 馬 | バカラ 日本 新しい年の訪れを清々しく彩る、バカラの干支オーナメント。  2026年の干支は 午(馬)。  古来より、躍動感と俊敏さ、そして勝負強さを象徴する馬は、新たな年の幕開けを力強く導く幸運のシンボルです。「すべてうま(馬)くいく。」という言葉遊びも親しまれ、縁起の良さが際立つ存在のようです。 風にたてがみをなびかせながら駆ける優雅な姿が、クリスタルの神秘的な輝きによってさらに美しく昇華されています。  ゴールドは、たてがみと尾に職人の手によって丁寧に筆描きされた 20カラットの金彩が施され、気品ある煌めきを添えています。 ※ バカラの職人技 情熱の炎 バカラの歴史は、1764年にフランス国王ルイ15世の認可で、 フランス東部 バカラ村にガラス工場が設立されたことに始まります。 当初は窓ガラスなどを製造していましたが、1816年にクリスタルガラスの製造技術を確立し、その後、その輝きと品質で王侯貴族を魅了し、「王者たちのクリスタル」として名声を得ました。 1855年のパリ万博で金賞を受賞し、1860年には「バカラ」として正式に商標登録されました。 以来、すぐれた技術と叡智の代名詞であり、アール・ドゥ・ヴィーヴル(生活美学)の象徴として称賛されてきました。 バカラの職人たちによって、自然界の4つの要素(地、空気、火、水)は、比類なき純度のクリスタルに変換されます。 260年の間、窯の火を一度も絶やさず、どの時代においても美しい光を創造しているバカラは、これからも人々を輝かせ続けることでしょう。 ※ Baccarat ETERNAL LIGHTS-歓びのかたち- | 恵比寿ガーデンプレイス 今年も、恵比寿ガーデンプレイスで、2025年11月8日(土)~2026年1月12日(月・祝)の期間、世界最大級のバカラのシャンデリアが飾られます。 テーマは、 灯る、きらめく。 ☆躍動の年になると良いですね☆
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Kay Bojesen カイ・ボイスン カイ・ボイスンは1886年生まれのデンマーク人。 20歳の頃から4年間にわたりGeorg Jensen(ジョージ・ジェンセン)で働いたのち、コペンハーゲンで銀細工師としての道を歩み始めました。  銀細工師である彼が“美術工芸のパイオニア”としての地位を確立させたのは、Monkey(サル)、Elephant(ゾウ)などで有名な木製玩具です。  もともと銀細工師である彼は、それらが誕生する10年以上も前にカトラリーシリーズを造り上げていました。 ※ KAY BOJESEN DENMARK/ペア・スパローズ – HOWMORE LIVING 以上は、1930年代半ばに発表した木製オブジェ、2匹の可愛いSparrow (スパロー)スズメのペアです。6cmほどの高さで小さな置物です。 ※ カイ・ボイスン カトラリーセット | KAY BOJESEN by OHIZUMIBUSSAN 彼がスプーン、フォーク、ナイフのカトラリーセットをデザインしたのが1938年。1951年にイタリアで開催されたミラノ芸術展にてグランプリを獲得した彼のカトラリーはこの時Grand Prixと名付けられました。 デンマーク王室御用達として、そして世界各国のデンマーク大使館において、変わらず愛用され続けています。 1991年から、日本での製造を依頼され、それからステンレスカトラリーは新潟県燕市の弊社工場で製造され、全世界で愛用されてます。 デンマーク人のデザインの物が日本で製造され、世界で認められてるなんて、 素敵です♪
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Hôpital de Sant Pau サン・パウ病院 ※ ラベンダーが彩るサンパウ病院 | la carte de voyage スペインのバルセロナにある病院で、1997年、同じくバルセロナにある、カタルーニャ音楽堂とともにユネスコの世界遺産に登録されました。カタルーニャのモダニスタ建築家、ルイス・ドメネク・イ・モンタネールによる建築です。 バルセロナへ観光に訪れた時、街の中心地のサグラダファミリア教会からそう離れていないところにあり、建物の前に立ったときに、素晴らしい建物で、 はじめは、 病院とは気がつきませんでした。 2009年まで、この建物で診療がおこなわれていましたが、建物老朽化のために診療機能は隣接地の新病棟へ移転しました。診療機能移転後は建物の修復が進められ、修復が完了した一部については一般公開されています。 サンパウ病院を構成する建物の複合体は、15世紀初頭に建てられたサンタクルー病院を引き継ぎました。サンパウ病院は、モダニスタ様式で最大の病院複合施設として非常に重要です。 建築家のドメネク・イ・モンタネールは、現代の病院のニーズ(換気、衛生、専門分野、学際医学など)によってもたらされる問題に対する独創的で大胆な解決策を、その美しさ、規模、ユニークな建築デザインにより見いだし、 サンパウ病院を建築しました。 5月になると、この病院の建物の周りは、ラベンダーに彩られるようです。 ※ ラベンダーが彩るサンパウ病院 | la carte de voyage ラベンダー(英: lavender )は、和名は「薫衣草(くんいそう)」と言います。 伝統的にハーブとして古代エジプト、ギリシャ、ローマ、アラビア、ヨーロッパなどで薬や調理に利用され、芳香植物としてその香りが活用されてきたようです。 古くから多くの病気に対する万能薬として利用されていて、不安、不穏、不眠、うつ症状、精神安定、鎮痛、胃のむかつき、脱毛、防虫・殺菌などに効果があるとされ、民間療法または伝統療法として使われています。 フランスなどでは、乾燥させた花を小さな布袋に入れた一種のサシェ(香り袋)があり、それをクローゼットに入れたり、ワードローブの中に下げておいたりして、香りを衣類に移したり防虫剤として利用します。 以下、私も南仏でお土産で売っているのを見ました。 生地がフランスらしい柄で素敵です!...
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  Park Hyatt Saigon パーク ハイアット サイゴン パーク ハイアット サイゴンはHo Chi Minh Cityにあるホテルです。 街の中心部なのでとても便利で、ホーチミン市オペラハウスは歩いてすぐ、サイゴン中央郵便局は徒歩 10 分圏内です。 このファミリー向けホテルは、サイゴン スクエアまで 0.7 km、ベンタイン市場まで 1.1 km の場所にあります。 ※ パーク ハイアット サイゴン - Ho Chi Minh City - ミシュランガイド パーク ハイアット サイゴンは、 2005年に建てられ、2019年に最後の改装が行われ、すでに市内随一のホテルという評判を博していますが、異国情緒溢れるコロニアル様式の容貌は、街の中心地ラムソンスクエアと一体化していて、昔からずっとそこにあると思えるほど街並みに馴染んでいます。 お部屋にあるこちらのコーナーカップボードは、フランス植民地時代のものでしょうか。 繊細でスタイリッシュなモダンクラシックのインテリアと一流の設備が整っています。古びた細かい装飾や街の昔の様子を伝える白黒写真など、フランス統治下で、ホーチミンが、「サイゴン」と呼ばれた時代の名残が館内のあちこちに控えています。 ※ ホーチミン オペラハウス訪問完全ガイド 以上は、ホテル近くにある現在のオペラハウスですが、1898年に建設された当時は、植民地時代における上流・中流階級のフランス入植者のための専用会場だったようです。 また、ハイアット ホテルズ アンド リゾーツ(英: Hyatt Hotels and Resorts)は、アメリカ合衆国のシカゴに本拠地を置く国際的なホテルグループで、創設者はシカゴの大資産家であるプリツカー家です。 プリツカー家(英: Pritzker family)は、ユダヤ系アメリカ人の実業家・慈善家の家系で、『フォーブス』誌の"America's Richest Families"に、1982年の発表開始以来常にトップ10に入っている富豪の一族です。1957年にカリフォルニア州のロサンゼルスで一軒のホテルを買収したことからハイアットの歴史が始まり、20世紀に入ってから、特にホテルグループのハイアットによって財産を構築しました。 ハイアット・ホテルズは、2009年11月5日に、ニュ...